第三十三章 露一手
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第三十三章 露一手
星儿在厨房转了一圈儿,找了些食材,有干辣椒、花椒、大葱、老姜、八角、大蒜、猪油、盐、酱油、醋,比较齐全嘛。穿越前她最爱的就是火锅,虽然没有自己做过,可吃了那么多,看也看得八九不离十了,火锅的做法应该很简单,主要就是烫嘛,她也是第一次出手,希望不会太差,不然说服力就变成献丑了,“肚子哥哥,你会做菜的喔。”她可没准备亲自掌勺,想想还是让小肚子出手更为妥当,毕竟自己没做过饭,对于放盐等作料是拿捏不到的。
“恩。”不是你要做菜嘛,干嘛问我这个问题。
“那我来说,你做。”将锅铲递给小肚子,然后自己站得远远的。
“说吧。”小肚子早知道王爷就在门外面,当然得态度端正了。
“放油,不要太多也不能太少。”这个时空没有菜籽油啊,等以后自己试试榨好了,还得要牛油,火锅底料一定要有牛油的。
小肚子皱皱眉头,那到底是要放多少啊,不管了,用锅铲舀了勺放入锅里。
“放入适量干辣椒、花椒、葱姜蒜。”星儿保证自己不是故意这样说的,以前看电视里面那些教人做菜的节目,都是这样说的,她又不知道适量是多少,也就只能这样说了。“辣椒可以稍微多一点儿。”
小肚子很是无语,听说过甩手掌柜,没听说过甩手厨师的,放入干辣椒、花椒、葱姜蒜,用铲子来回的翻动。
“把八角放进去,还有盐。”香味儿已经送入星儿的鼻子里,自己去水缸里装了水,倒入锅里。“肚子哥哥,你帮我找找看有没有小锅,在给准备个小碳炉子。”
星儿开始寻找菜了,选了可以用来吃火锅的土豆、白菜、王花肉、豆腐、豆芽、肉丸、莲藕,只有他们三个人,就暂且这几个菜吧,将这些一一洗干净,然后摆到菜板旁边,不用问,她肯定是不会切菜的,光荣的任务仍然留给小肚子同学。
小肚子动作也还挺快,他也有点儿期待这个叫火锅的吃的了,小锅找到,碳炉准备好。“弄好了。”
“肚子哥哥,麻烦你
将底料倒进小锅里面,在劳烦你把土豆、莲藕、五花肉、豆腐全部切成片,土豆和莲藕稍微厚一点儿,肉要薄一点儿,豆腐嘛不厚不薄,你看着办。”交待完,等小肚子把底料倒入小锅后,星儿将大葱放入锅里,又去洗了两个西红柿放进锅里,然后用锅盖盖好,让它慢慢熬。
司徒允在外面看得目不转睛,这个丫头就像一本书,越翻越有内容啊,自己的眼光真的是不错。(同学,你到底是在夸星儿同学,还是在自夸呢?)
小肚子按照星儿的要求把所有的菜切好,星儿在拿盘子装好,不错不错,亲爱的火锅,希望你的味道不要差太多喔。
“星儿,这些菜不炒吗?”小肚子见她全部装到各个盘子里后,没在有其他的动作,不会是吃生的吧,忍不住问到。司徒允门外也点点头,这也是他想知道的。
“不炒,好啦,我们把菜端到房里去吧,肚子哥哥,劳烦你多把两趟了,还有这个碳炉一并拿到房里来,小锅里的汤别弄洒了,那是火锅的关键。”说完,星儿端了两盘先走了。
小肚子将剩下的菜放进传菜盘上,紧跟其后,不过他还得回来端碳炉和上面的小锅。
星儿才走到门口就听见里面传出来的声音,靠,这个司徒允怎么跑来了,真是的。
“少爷,这个就是你说的那个……火锅?”许妈妈见星儿进来,急不可待的上前看向她手里端的两盘儿东西。
星儿不慌不忙的将菜放在桌上,“许妈妈,别急啊,心急可吃不了热豆腐。”
“唉哟,我能不急吗。”她都愁死了,要是这位少爷能救畅欢楼,叫什么都行。
“别急别急,你先坐下,一会儿就好,等我师傅把东西拿完了就好。”星儿也坐下,这个司徒允怎么突然一句话也不说了,不会又有什么阴谋吧。
“啊,对了,少爷,您瞧,我还不知道如何称呼您呢?”许妈妈突然想起,真是唐突,连这么重要的事情都给忘了,真是岁月不饶人啊。
咔,对喔,都要成搭档了,都还没跟人介绍自己呢,“许妈妈叫我
星少便好。”
“原来是星少爷啊。”看样子年龄也不大,头脑真是聪明。
司徒允也佩服自己挺能憋的,这丫头是装男人装上瘾了,还星少,这许妈妈也是,明明是一丫头,瞧那胸,在怎么嘞,那两陀肉能嘞没了吗?想到这儿,司徒允不自觉皱眉,这身体可是他的,这样嘞久了会不会小啊,那可怎么行呢,小了手感可就不同了,可又不能让她恢复女装啊,这张脸还出乱子吗,真是伤透脑筋。
“星儿,东西都拿完了,你快说说这个到底要怎么吃吧。”小肚子按照星儿的指示将碳炉放在桌子中间,菜围着放旁边,碗筷摆到位,然后说出所有人的心声。
“咳咳…… 现在本人隆重介绍一下,这个火锅呢,其实也很简单。”星儿边说边起身将锅盖打开,“就是将所有的菜放到锅里面涮,熟了就捞出来吃。”啊,对了,忘了弄油碟了,“许妈妈,你这儿有香油吗?”
“有到是有。”许妈妈回答得模棱两可的。
“这话说的,到底有是没有啊?”跟没说似的,“吃火锅除了这个烫锅外,另一个重要的就是油碟了,油碟得用香油。”
“有,我给您拿去。”好吧,舍不得孩子套不着狼,这香油虽贵了点儿,可这要真行,以后能赚回来。
“肚子哥哥,在麻烦你去厨房弄些蒜末和葱花儿来。”真是的,怎么把这些给忘了呢,“如果有辣椒面儿的话,也装些来。”
“好。”
房间一下只剩星儿和司徒允了,感觉有点儿不顺,司徒允真是没想到居然还能和星儿独处,** 笑又上脸了,“星儿,是不是想本王了?所以故意将他们之走。”说着,人也贴了过去。
星儿出手挡住,“少臭美了,我忙得很,没这种闲功夫。”
“行了,别不好意思,本王明白,本王就委屈一下,允许你亲一口。”司徒允挺起胸膛,一副准备就义的样子,怎么看怎么想抽他。
我懒得理你,无聊。星儿根本就不接招,与这斯对招,沉默就是最好的武器,我不理你,哼。
(本章完)