225 面条很劲道
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225 面条很劲道
VIP卷 225 面条很劲道
225?面条很劲道
雨过天晴,下了天池山,恰是正午,景点的大门口西边是一家拉面馆。
走进去,找了个位子坐下来,抬头看看墙上贴着的被放大了的菜谱,说:“老板,来碗牛肉拉面,另外再煎个荷包蛋。”
“好哩!”裹着白头巾的老板听口音不是本地人。
老板年纪并不大,二十七八岁的光景,显得有些老成。
“煎个荷包蛋!”老板冲着厨房里正在洗着碗筷的年青女人喊道。
“知道了!”裹着黑色头巾的女人面无表情地应了一声。
面馆老板将双手放到已切好的一小块面团上,轻轻地揉了揉,随着速度的加快,老板揉面的力度也随之增大。
门口进来三个年青人,两女一男,其中的一男一女手拉着手,不用猜,肯定是情侣,另一位女孩跟这两位保持着一定的距离,看样子像是女主人公的小姐妹,估计是个“灯泡”。
赵继军坐在小方桌前,闲着没事便从侧面盯着面馆老板看他做拉面,赵继军的举动出现在面馆老板眼睛的余光里。他侧过头,笑着说:“正在给你做,马上就好,嘿嘿。”
“不急,我只是看看你是怎么做拉面的。”赵继军笑着解释道。
“呵呵”老板笑起来的样子有些可爱,应该是个敦实的人。
面被揉成了圆柱状,面馆老板用手握着“面柱”的两端,轻轻提起,上下惦了惦,“面柱”变得又细了些。
又惦了几下,往按板上轻轻一甩,面柱无情地击打着按板,传来“啪”的一声响。再惦了惦,拿起来快速地缠了几圈,又是“啪啪”地响了几下,像是绕龙花线一样,拉面的原形便在面馆老板的双手之间成了型。
打开一个高脚锅的锅盖,面馆老板娴熟地将拉好的面条散到沸腾着的开水中,盖上锅盖,将手插在裤兜里,围着煮面条的钢锅转悠着,真所谓忙里偷闲。
不多时,面馆老板又走到钢锅跟前,轻轻地掀起锅盖,拿起一双特制的长长的筷子,麻利地将锅中的面条捞起,放到旁边的一只大碗中。
端着满满的一碗面条,走到一个橱柜跟前,将碗轻轻放到一边,从一个钢质托盘内夹了几片牛肉放到碗里,橱柜的最边上是一小碗切好的香菜,用手捏了少许,散到面条的上面。
“拉面好了!”随着面馆老板的一声喊,一大碗面条已摆放到赵继军的面前。
老板娘倒也及时地将煎好的荷包蛋放到一只小碟里,大模二样地走过来,轻轻地往桌面一放,便扭动着翘起的臀部微微摇晃着走开。
冒着热气的面条,青青的香菜,黄黄嫩嫩的荷包蛋,更让赵继军心动的莫过于摆在桌面左侧的鲜红的辣椒酱,怕是不饿的人也会能给整出点饥饿感来。
挑了两勺辣椒酱用力往碗里一掷,拿起筷子伴了伴,原本清淡的汤碗变得浑浊起来,碗内流淌着勾人食欲的热烈情怀。
抬起头,本能地朝前方望了望。刚刚进来的男青年正盯着自己面前的那只海碗看得入神。
在和赵继军目光交流的那一瞬,小伙子的喉结动了一下,像是咽了口唾液,赶忙将脸转向一边。
一阵暗笑,低下头,专心捞起粗细均匀的面条,“噗拉噗拉”地吃了起来。
“汤的味道不错,面也够劲道的!”赵继军在心里念道。
大约吃到一半时,面馆老板殷勤地一碗接着一碗地往三位年青人那边走动。
已吃得头上有些冒汗的赵继军,从面前的圆桶中抽出一些餐巾纸,抹抹头,发现纸不够用,又多抽了些,轻轻地擦了擦被汗水浸湿了的脖子。
面条捞完后,碗里还剩下小半碗汤。端起碗,咕噜咕噜地喝上一阵子,白白的碗底清晰可见。
“灯泡”女孩坐的位置跟赵继军的方向相反,两个人抬起头便能相互看到对方。
女孩瞅着被赵继军吃得精光的大碗,忍不住扑哧一笑。
赵继军瞟了女孩一眼,有些不好意思地低下头。
“老板,多少钱?”赵继军一边往裤兜里摸着钱,一边问道。
“一共五块钱!”
“给!”
“好哩,您走好哦!”
“嗯!”
临走前,本能地瞅了“灯泡女孩”一眼,发现女孩正盯着自己火辣辣地看,扭过头,暗想:“这女孩够多情的,可能是看小姐妹名花有主,有些眼馋了,所以即便是见到陌生异性也会‘**’。”
想到这儿,赵继军的心里升腾起一种快感。
拉面馆门口的这条似不像的街道依然是热闹非凡,摸着吃饱了的肚皮,晃悠着穿梭在人流中。
走到上午下车的地方,焉然地瞅着县城所在的方向。
大约十来分钟后,一辆中巴车缓缓驶来。车上的一少妇将头探出窗外,大声问:“去哪儿?”
“岚山!”赵继军回应道。
端看少妇一眼,咦,这不正是上午坐的那趟车嘛,少妇仿佛也认出了自己,笑着说:“小伙子,看你很面熟啊!”
“我上午乘过你的车,呵呵。”
“你还给老人让过位子是吧?”
“对啊!”
“快上来吧,现在不用让位子了,车上还空着五六个呢!”
上了车,果然如少妇所说,车上坐的人并不多,走到后头选了个靠窗的位子,坐了下来。
车子下下颠簸着,赵继军的手托着腮,想着心事。
依然躺在病**的母亲,也不知啥时能出院,“哎!”不由得发出一声轻轻的叹息。