简体版 繁体版 第九十九章【大寿】

第九十九章【大寿】


后妈,对不起 卿本惊华 总裁前妻很抢手 重生之莫晓 异世之神之子逍遥行 正青春黑岩 黑白碎 画蛇 兽人之强养雌性 我的朋友陈白露小姐:金屋一梦

第九十九章【大寿】

一家春是五里庵的一个饭店,就是孝天和文姐争夺的那家,文姐当时说这一家饭店的利润就有孝天手中另外三家总和的两倍,这句话说得很有道理,首先从饭店位置便可看出,位于两条街道的交叉口,占地八百多平方的两层楼,门前街道都是两三个车道宽度,人气旺盛。其次,饭店虽处平民区,外观还是颇为讲究的,古式的大门,门前地毯铺满了整个人行道路,这些布置都是为了饭店二楼着想,饭店一楼是大厅,供一般消费,二楼则是包间,而且相当具有档次,很适合商务会谈,婚庆喜事之用。

“天哥好,苗哥好。”身穿制服一副好身段的门卫欠身欢迎。

此时是傍晚,一楼大厅还是宾客满堂,生意一派红火景象的,孝天心中稍稍有点欣慰。

这些饭店,酒吧经营,生意虽然不大,麻烦事倒挺多,尤其牵涉到帮派争斗,人事纠纷,就更让人头疼了,刚刚和苗大成来一家春时,路过kiss吧便目睹了一场事故。kiss吧就是孝天接手的一家酒吧,规模很小,一百多个平方,位置也不是很好,但颇有一些自己的特色和风味,也吸引了不少老顾客,据说已经开办十多年了。

事故不复杂,看起来貌似是有人寻衅滋事,几个一看就不正经的小青年聚在酒吧门口附近,很嚣张的来回走动,不时指手画脚,口气恶劣的叫上两句,有个家伙还突然把上身花衬衫脱去,露出一个纹了骷髅的黝黑背部。

我们这一方是酒吧几个员工,另外还有石小军底下两个弟兄,一个大高个,身子精瘦,叫李佳明,但外号很难听,熟人都喊他瞎子,李佳明双眼视力都是一点五,孝天很奇怪怎么有这种称呼,后来才知道,原来他们一伙十二人中,瞎子出手速度最快,这帮家伙经常打魔兽,魔兽中精灵族恶魔猎人速度快,一块黑布蒙了眼睛,于是李佳明外号就由此而生。另一个身材可就恐怖了,又高又大,十分魁梧,像工地上那种扛大包的家伙一般,这家伙名字叫朱军,外号野猪,身手也很称上他的大号,力量极大,谁被他捣上一拳都吃不消,两人俱二十来岁,还是上次干仗前踢得光头,这帮家伙不知道从哪听说俄罗斯光头党的事迹,非常仰慕,于是纷纷保持头上寸草不生。不过两人虽在光头党中年龄算大,显然还是没处理过这种事务,双方僵持不下,关系越来越恶化,气氛很是紧张,好几次孝天都以为要动手了,结果只是互相推搡几下,然后瞎子李佳明瞪着眼睛走到酒吧里面去,**上身那人却在后面指指点点。

李佳明并不是怕生事,他们这帮家伙遇事第一反应都是暴力解决,只是最近华哥有令,尽量避免不必要的麻烦,尤其对东北帮的那伙人,孝天在下面也三番五次的要求大伙克制,因此李佳明推搡也只是一时之愤,立即压制住自己情绪了。

“我去看看。”苗大成问道。

“不用,再等一等。”孝天没同意苗大成过去,这段时间此类小摩擦简直多如牛毛,单是孝天管辖四个场子,每天就要闹个四五场,孝天开始处理了几次,对方见孝天过去了,唧唧歪歪一番也就妥协了,没什么大碍,只是这样太耽误时间,有时一件鸡毛纠纷从弄清状况,再到平息争执,就要两个小时,早上八点半出门,弄完都十一点该收拾收拾吃午饭了,结果就是一个上午正事一件都干不了,下午本打算把上午的事赶赶时间解决了,但不知从哪又出个鸡毛纠纷,可能要打架,后果很严重,于是孝天放下手头一切,再次前去办理,其实也和上午的没什么差别,总之很是烦人。至于苗大成,等会有个重要会晤要他一起前行,也不能让他给这种破事缠身。

**上身那个小青年赶上几步,很轻蔑的弹了李佳明逞亮的脑袋一下,然后十分嚣张的哈哈大笑。

瞎子李佳明突然转身,出手十分迅速,一眨眼功夫给了小青年下巴两拳,再左手一记勾拳将对方轰的一声放倒在地。

身手果然敏捷,只是他娘的要把事情闹大,孝天正准备上前,只见薄东升不知什么时候出现在酒吧门旁。

薄东升是最近分给孝天的手下,原先聂老三一伙,对生意上的事很熟,为人老成,办事干练,不过kiss吧一直都不是归他负责的。意外的事情发生了,薄东升出现后,拉了那个被打的小青年起身,说了几句,又对其他人等说上几句,只见对方面色逐渐平缓下来,不到五分钟,一帮人离开酒吧,消失在街角转弯处。

石小军这帮家伙,相比起聂老三过来的这帮人,处事还是欠缺火候啊。孝天走上二楼时,如此在心中喃喃自语。

一楼是人头攒动,觥筹交错,灯火辉煌,二楼的景象就冷清多了,几个服务员站在走廊上闲聊,见孝天苗大成上楼连忙站好问候。

“有几间?”孝天问道,二楼一共八个小包间,四个大包间,还有三个豪华包间,小包间便可容纳两桌,二十来人,豪华包间则能举行百人盛宴。

服务生面有难色,孝天笑笑,知道就是一间客人都没有的意思,现在七点多了,看来晚上又是一个客人都没有。

孝天接手一家春已将近一月,二楼一直都是这样,没有一个订座,没有一次来客,奄奄一息的光景,到最后老板干脆吩咐高档菜蔬不要准备了,反正又没有顾客,准备了也是Lang费掉,然后把二楼的厨师,服务员差不多全调到一楼帮忙,只留下两三个人打扫打扫卫生什么。

“老黄到了没有?”

“半个小时前就上来了,正在办公室。”服务员用手一指。

孝天苗大成沿着精心装修的走廊向里走去,走廊中一路铺了红毯,挂了许多壁画,每隔几步便有一个一米来高的花瓶工艺品之类,总之一切都是中高档定位。

其实二楼生意一向很是红火,从前的高利润也主要来源于二楼包间生意,众所周知,一楼这种大厅消费终究有限,没什么高档菜蔬酒水,价格也提不上去,人数虽多,赚不了多少钱,二楼则不一样,豪华包间随便一瓶中档酒水,就能赚个两倍,就是小包间中随便几个小碟菜蔬,也能抵上大厅整整一桌佳肴。

从前文姐的时候,——这句话现在最让孝天听了刺耳,可一家春这帮伙计,大大小小,动不动说话就有意无意的把这句话挂在嘴边——二楼几乎每个白天都有数不清的订座电话,每个晚上都是宾朋满堂,端菜送酒的伙计川流不息快步穿行在走廊上,哪个包间里不是山珍海味,一眼望去,尽是茅台五粮液,结账的时候,百元大钞一沓沓哗啦啦乱响,可现在是什么鸟样?

孝天一调查,原来二楼客户基本上都是些附近公司高管老总,要不就是生意办得不错的小老板,还都是老客户,不过这些人全是看在文姐份上才在此订座聚餐的。五里庵地区没什么有钱人,和外界地区相对又比较封闭,来消费的也只有这些人了,孝天得知后心想,他妈的,你会拉拢顾客,我就不会么?于是打电话邀请,安排这些老板聚上一顿,这些老客户基本上到都到了,也吃得挺开心,但最后却一定要掏钱结账,原来他们这次前来也是给孝天面子,不过孝天要他们今后在此消费却是不能答允了,孝天追问之下,一个老板才说,酒楼交接第二天,文姐就联系了他们,要他们一律餐饮活动转去文姐旗下酒楼,当时他们已经都答应文姐了,他们和文姐又是老交情,实在不能再来一家春了。

妈的,难怪文姐一见孝天要一家春就断言坚持不了一个季度,原来是有这么一手釜底抽薪啊,况且她已经有那么多酒楼夜总会了,连这么一家也不放过,能抢去的客户统统抢走,这个女人还真够厉害的。

其实酒楼麻烦的事不仅如此,一楼表面上看起来风光,背地里也藏了问题。一般来说,稍有规模的酒楼饭店一应原料,比如蔬菜,海鲜,冻肉,禽类,粮油,酒水,调味品等等都是由供货商供应,联系好之后,东西都是由供货商方面负责送至酒楼,酒楼做的事只要验货结账就行了,否则酒楼每天都要专人专车去各大菜场采购,菜蔬的质量数量根本无法保证,价格方面也不好商量,有很多高档菜蔬一般市场根本就没有,比如海鲜之类,由于江都不是海滨城市,都是专门的供货商外地大批量进货,然后供应全城饭店酒楼,于是采购海鲜又要找专门的供货商,总之要多麻烦就多麻烦。

一楼遇到的问题就是供货商方面,孝天接手第二天,酒楼老板便来报告蔬菜,禽类,粮油供货商发来通知,说是供货价格要提高,另外要现金结付,不允许一向以来的赊账欠款之类,这两招简直就是对一家春痛下杀手,前一个让本来就利润微薄的一楼利润微乎其微,摇摆在盈利亏损之间,当然,如果算上二楼成本,是一定亏损的,后一个则是把酒楼手头上的一点现金几乎都要掏空了。

孝天当时正在二楼的那帮老客户面前碰了一鼻子灰,还没缓过气来,一家春老板老黄又接到个电话,是酒楼财务打来的,说冻肉,海鲜,酒水,调味品的供货商落井下石,也不允许打折赊账了,告知态度极其傲慢,仅仅是让伙计打个电话通知一下,根本不容讨价还价的余地。孝天开始有点不明白,这帮供货商没事起什么哄,看我好欺负么?打电话追问之下有个供货商才说道,不是他们不仁义,市场规矩就是这样,从前文姐时候,她手下店面多,规模大,生意好,供货商供货就趋之若鹜,价格优惠,欠款方便,供货商见了文姐就像见了老太太,女皇一般,现在你生意小,还是起步阶段,我们自然要和你丁是丁,卯是卯了。孝天说我再怎么说也是有帮派背景的,现在刚做,你就不能放松一手么,何必做得这么绝?供货商笑道,天哥,你们帮里的规矩我清楚,这种饭店生意还是要老老实实做得,再说你想我们对你优惠,你生意能做的上去么?听说你二楼那些老客户都被文姐带走了,我们做生意也就是混口饭吃,你总不能让我们赔本支持你吧,何况一家春能否挺过这一关还未未可知。

不过今天,一家春却有一个转机。

“黄总久等了。”房门是虚掩的,进门一看,八十多平方的房间中,靠窗一套宽大的办公桌椅,右手方是一个直通房顶的大书架,摆放了许多中外史书,餐饮经营,还有不少佛学专著,黄总手持一杯红酒站在书架旁,黄涛是个知识很渊博的人,也很健谈,在餐桌上很受欢迎。

“天哥这么说可是让我这个小生意人愧不敢当啊。”

“黄总不要谦虚,谁不知道黄总是餐饮经营上面的奇材啊。”孝天呵呵笑道,这句话说得有点夸张,不过黄涛在管理经营上面的确有两手的,从前文姐主要负责大事,酒楼日常事务都归黄涛,黄涛能把一家春管理的井井有条也很不容易。

“酒还是茶?”黄总站在橱柜前问道。

“喝茶吧,香槟留着成功之后庆祝。”

“天哥,您这一下子对我们一家春可是力挽狂澜啊。”黄总泡好三壶龙井,分别送到孝天和苗天成面前。

“黄总过奖了,这事还没成功,就算成功,也是大家的功劳,比如苗哥,要不是苗哥提供了这个信息,在下怎么可能知道安徽帮的皇太后胡老太太和我们一家春大有渊源。”

“我天成只不过做了分类之事,给胡老太太办九十大寿的事关键还是要靠天哥交友广泛,同安徽帮的阜阳九哥,皖南丧彪关系熟稔,像天成这样,虽然就是有心,也没有那个能力的。”

安徽帮老大王大勇虽然做了十多年老大,统率四五百弟兄,吃喝嫖赌,杀人放火,走私贩毒,基本上坏事都干全了,不过却是个大孝子,六十多岁的人,他老娘胡老太太呵斥他就和呵斥七八岁调皮小孩一般,据说有次王大勇正在酒楼召开安徽帮大会,下面黑压压站满了弟兄,胡老太太这时却来找王大勇,上台就给他两个耳光,让后叫他跪下,王大勇一声不吭,也不管此时有多丢人,立马笔挺挺的跪在胡老太太面前,胡老太太接着便大骂了王大勇十分钟,这才气鼓鼓的叫两个丫鬟扶着回去了。

此后大家都知道了,胡老太太在安徽帮的地位是至高无上的,是不可动摇的,是坚定无疑的,是无敌万能的,是坚持一百年不变的,巴结老太太是绝对有好处的,有事找老太太是绝对正确的,要想尽方法的让老太太开心,让老太太如意,让老太太心情舒畅,老太太心情一愉快,那可是春光明媚,晴空万里,连升三级出门捡金砖都比不上老太太高兴一场。

孝天虽然不是安徽帮的人,不过此时也在干和安徽帮手下同样的事,先是从苗大成嘴中获知,胡老太太当年的婚礼就是在一家春,此后又在一家春请过几次客,都是一些很喜庆的事,老年人么,不就图个喜庆吗?开开心心,还能回忆起年轻时的一些快乐,还要怎么样呢?不过这次九十大寿规模甚大,利润极高,据安徽帮老大王大勇放出话来,只要办得风光,办得体面,办得让老太太舒坦,就是金山银山他也在所不惜,因此想要接这笔生意的人也是奇多无比,基本上江都得知这个消息的上规模的饭店酒楼全来了,其中还有很多异想天开的主意,有提议在野外摆宴席的,有提议坐大轮边游长江边办的,有提议包一架波音747在飞机上搞的,甚至还有外地的一家,说什么要去外地办,先是旅游,再是大寿,要给老太太一个不同的感觉,很多鸟酒楼甚至见面第一天,就把厚达上百页的项目计划书带了来,以表达自己的诚意和规划能力。

孝天当然知道这些,不过他竞争的方法不是这样,众所周知,在一个讲究人情门路的社会里,最有效的竞争手段就是走关系,另外孝天的一家春实力与那些巨无霸相比,完全没有优势,何必拿自己的弱项同别人强项竞争呢?好在孝天从前和王大勇手下两员大将阜阳九哥,皖南丧彪打过交道,阴错阳差成了朋友,孝天便安排一次酒席,宴请两位,请两位多多帮忙,阜阳九哥听说哈哈一笑道,你也想来孝敬我们老太太,现在为这事托我的人都是二十多了。孝天连忙敬酒说情,阜阳九哥道,我支持你,你这个一家春同老太太有渊源,多吹吹枕边风说不定真能说动老太太,说成功了我在老大面前也有光。不过这个阜阳九哥做事的确不错,自己和老太太,王大勇提了不说,还把情托到老太太身边两个丫鬟身上,让她们有事没事的时候多帮一家春说说好话。

这两个丫鬟起了关键作用,毕竟她们服侍老太太多年,最熟悉老太太脾气喜好了,什么时候讲有效果,怎样讲才会有效果,怎样才能劝老太太下决心,两人摸得一清二楚,不到一个星期,老太太有时也会自言自语道,一家春的确不错。孝天得知这个消息后,想请两个丫鬟吃饭,好好表达一下谢意,只是两人伺候老太太,根本没有时间,于是给她们家里各自送了一份厚礼以示谢谢www。qb5200。Com。

今天孝天三人所等的,就是王大勇的弟弟人称王叔的王大伟,听电话中口气这件事情差不多成了,今天来是谈一些细节问题,另外看看现场,讨论一下到时候应该如何安排。