第328章 党参鸡的简单做法
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第328章 党参鸡的简单做法
几日不见，她果然瘦了，脸庞也不像以前那样的有光泽。而且耳朵，头上也没了以前的那些配饰耳环，看上去朴素自然，令人忍不住想要怜惜。
偏这样的于倩，脸上却仍是挂着一幅很无所谓的面容，她笑着对许义道
“许先生有话要和我？”
许义心疼的将指甲都掐到手中的鸡里面去了，他看着于倩，道
“我想是三小姐有话要同我说。”
“啊？许先生，我没有什么话要和你说的。”于倩的目光躲躲闪闪，根本不敢和许义对视，她急忙道
“后面的水肯定开了，我先去把火熄了。有什么待会回来再说。”
然而，许义一把拉住了她的手，道
“三小姐，你为什么总是这样？你这样为我着想你到底累不累？”
于倩想挣扎，却根本挣扎不开许义的手，她扭过头，咬牙道
“许先生说什么于倩听不懂。”
“听不懂吗？三小姐，那你肚子里面的孩子是怎么回事？你不会是永远都不想都不让我知道吧？”许义步步紧逼道。
于倩一愣，本能的想捂住肚子。许义猛然拉住她，道
“三小姐，有时候我真的想打你两巴掌！”
于倩虽被许义抱住，却仍是不停挣扎。眼光这时候也变得锐利起来，竟好似一头不驯服的猫一样。
“许先生，你放开我。”
这话坚决而有分量。许义僵持半天，发现自己不是于倩的对手。只能放开。
这个时候，于乔风从外面拿了一堆补药进来，他没有看见刚才的情景，他对许义笑道
“小义，你的鸡毛扒光没有，好了我们就准备下锅了
！”
许义恨恨的看了于倩一眼，然后对于乔风笑道
“于叔，你们请先出去，今天中午由我来给大家准备饭菜，保证不会让大家失望。”
于乔风一愣，瞬而笑道
“那就更好了，以前早就听断壁说过你做菜手艺出色。今天终于有机会亲自尝尝了。倩儿，不如我们都先出去吧！”
于倩答应了一声，便同于乔风一并出去了。
看着二人离开。许义这才将外面的袍子脱掉，他挽起袖子。然后捏住鸡的嘴巴，一股内劲猛然灌注进整个鸡的身体，瞬间，鸡就好像一个气球般迅速的鼓了起来。许义再发一声喊。
“砰”的一声！
整只鸡都被内劲给炸开了，不要说鸡毛，连着鸡皮都被炸落了几大块。
不过这样一下，整只鸡倒也变得比沥青烧过更加干净。
他再麻利的用菜刀给鸡开膛破肚，取出内脏。清洗干净，然后再将刀将鸡斩成整齐的一块块。
按照唐朝人的做法，这只鸡现在就应当下锅等待煮熟了。
但是许义自然不会采用这么简单的烹饪方法，他要给于倩做出一份色香味俱全的十全大补鸡汤来。
于是，他先是用漏勺将鸡块网住，在滚水里面过了一过，将血水彻底清洗干净。最后又用滚油在铁锅里面灌了一层，将鸡块在铁锅里面翻炒几面。用铁锅和滚油的味道将鸡腥味去除。
在做这一切的同时，他早早的将作料放在温水里面泡了泡。现在作料表面已经舒展开了！
他仔仔细细的将锅清洗干净，然后转上足够的水。再将鸡块放进去。作料也一并给了下去
。然后开大火猛炖。
木柴的火焰让许义还不够满足。他不惜内劲拼命的催火。火焰几乎将整个锅都笼罩住了。
大火过后，鸡身已经差不多熟烂了。许义再取出一些柴火，用小火细炖起来。
这时候，作料渐渐入到鸡肉内里，随着蒸发的高汤，散发出阵阵浓郁的异香。
这股香味穿透力极强，甚至连莫家的莫霸天和莫言都没吸引了过来。
“于乔风，你们炖的什么好吃的？”莫霸天的声音远远的从院子里面传过来。
“是许义在里面动手，若是不嫌弃，两位就留下待会一起吃的。”于乔风在外面笑道。
莫霸天和莫言甚至连假意的拒绝都没有，干脆利落的答应道
“好！”
许义在厨房里面不由内心一紧，他深知莫霸天和莫言的饭量。本来有一个于断壁在，他就很担心于倩没得吃，现在又多了两人。思量前后，他决定在在鸡熟后，提前的用碗舀了一份藏在厨房里，然后偷偷的给于倩吃。
小火足足的慢炖一个多时辰，等到灶头里面的火焰全部熄灭，许义这才打开厨房的门，将众人招了进来。
在外面闻了快两个时辰的香味，于断壁现在也不记得还要记恨许义了，抢先跑了进来。
众人围在锅边，深深赞叹。
“这锅鸡炖的，老夫在皇宫也没闻过这样的香味。”莫霸天也进来赞道。
“确实很香！”莫言吞了一口口水道。
“你们不知道他，他做的酸菜鱼才更好吃。”于断壁这时候已经完全不记得还要仇恨许义了，由衷赞道。
这时候，于乔风从外面走了进来，他笑道
“既然大家都觉得好，不如我们就开始吃吧！”
忽然，于断壁断喝一声
“慢着
！”
众人一愣，看着他取出一个大碗，不知道他要干些什么。于断壁看了许义一眼，方对众人道
“小妹还在外面，她现在有了身孕，先给她舀一碗好的。”
听的这话，无论是莫霸天还是莫言，都是深深一点头。莫言道
“那是自然。断壁，你记着，一定要挑最好的，于倩现在身体最重要。”
看着这些人如此明事理，许义有些傻眼。于断壁拿着勺子在锅里面淘腾了半天，古怪道
“怎么没有看见两只鸡腿？”
莫言不满的从他手中夺过勺子，也翻了一阵。还是没有收获。许义没有办法，只得主动承认道
“你们都不要找了，我已经给三小姐备好了。”
说着，他揭开灶头另一只锅的锅盖。众人目瞪口呆的看着一个巨碗端坐在中央，两个鸡腿耀武扬威的插在碗的顶端。
“靠！”莫言和于断壁同时骂道。
恰在这个时候，于倩也进来了。她完整的看到这一切，心中的又温暖又好笑。她推开众人，将锅里面的碗端起来，然后全部倒进了锅里面，道
“你们这是干什么，我又没有什么事情！”
许义道
“可是三小姐你”
这个时候，于倩终于嗔视了许义一眼。这一眼让许义觉得所有的辛苦都是值得的了。于倩继续道
“况且鸡的营养又不是在肉里面，待会大不了我多喝一点汤就是了。”
众人见她如此，也不好相强。只得同意。然后在莫霸天的率领下，众人对整个锅一拥而上。