第358章 大方的肖老板
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第358章 大方的肖老板
第358章 大方的肖老板
肖港坐在自家店里，先研究了一下店里的会员情况，然后做出了一个大胆的决定。
既然现在竞争不过覃晓雨，那就再给顾客一点优惠。
他相信人都是贪便宜的。
而且覃晓雨每天的销售数量有限，而且款式单一，买不到或者不喜欢那种蛋糕的人，自然会到他这里来买。
“从明天开始，所有产品对会员再打七折！”
何蕊听了心头一惊。
还要打，再打就要骨折了！
本来这批会员充值五百送一千，算下来就是三点三折，再来七折，那就是2.3折！
已经低过成本价了吧！
“老板，这样好吗？”
“有什么不好？”肖港不介意地说道，“明天你这里就不送新货来了，把其他店的临期产品全部送过来。你再策划一个活动，晚上九点过后，到保质期的全部两块钱一个。”
何蕊不由腹诽，开这么大个新店，居然专卖处理品，连店员的工资都赚不回来吧。
肖港也是不得已而为啊。
他也不想把好好的店折腾成这样，但要是不这样，这个开了才一个星期的店，恐怕就要直接关门了。
卖点处理品，多少还能回收点成本，减少一点损失。
至于下一步该怎么办，他觉得应该好好研究一下隔壁的蛋糕了。
于是他找人买了十几块蛋糕，拿到了总店巨大的厨房里，通知所有的烘焙师傅开会。
不过为了观察大家的反应，他并没有急着露面，而是把几盒蛋糕放在桌上。
这些烘焙师傅，最少也和蛋糕打了好几年的交道，可以说蛋糕都已经吃怕了。
他要看看，这些老师傅能不能忍住这种蛋糕的香味。
三位拥有蓝带学院证书的大师傅，坐在距离蛋糕最近的地方。
一进来他们就闻到一股从来没有闻过的香味，口水不争气地冒了起来。
“这是哪里来的蛋糕？”
“不知道，是不是老板拿来的？”
李师傅非常不客气地打开一个盒子，顿时更加浓郁的香味飘散出来，很快就吸引了在场十几个人的注意力。
“这是什么东西，这么香啊，闻着就想吃一口。”
李师傅皱着眉头，作为国内最顶尖的一批烘焙师，他对各种香料有足够的认识，但他却从来没有听说过什么东西有这样神奇的香味。
“老王，”于是他问旁边王师傅，“你知道这是什么香料吗？”
老王也是迷茫地摇了摇头，咕咚一声吞了一口口水。
“要不然我们切一块尝尝吧，老板拿来肯定也是想让我们研究的。”
其他师傅已经忍不住了，感觉要是不吃一口，今天走路都没力气。
李师傅想了想，让人去拿了一把小刀和叉子，然后小小地切了一块。
作为专业人士，他没有急着放进嘴里，而是观察蛋糕的颜色、气孔，来初步判断主料。
很普通的材料，甚至面粉都不是顶级的。
烘焙手法也很一般，水分稍微多了点，烤的时间最好再延长两分钟。
缺点一大堆。
但所谓一好遮百丑，叉子上一小块蛋糕散发出来的香味，真的让他都快控制不住自己。
最后他把这块蛋糕放进了嘴里，嚼了嚼。
这感觉……真是太爽了！
有一种说不出来的东西冲上他的脑门，让他脑子里轰的一声，唾液真的就像几股泉水，控制不住地往外冒着。
明明是这么差的材料，明明是欠火候的烘焙手法，但为什么会让他觉得，这比世界上任何东西都要好吃呢？
好奇怪啊！
“怎么样李师傅？”
“是不是味道不怎么样？”
李师傅正了正色，拿起刀子又切了一块：“没品尝出太特殊的地方，我再试试。”
旁边的王师傅实在忍不住了，抓起刀子就切了一块放进嘴里。
“我去！”
“怎么了王师傅？”大家又把视线转移到王师傅脸上。
“老子长这么大，还没有吃过这么好吃的东西！”
不会吧？
大家一起吞了一口口水，眼里开始冒光。
王师傅都说好吃，那肯定不会有错了！
至于李师傅，呵呵，心机boy！
“快给我们也切一块尝尝！”
十几个人瞬间就把一盒蛋糕瓜分，然后露出各种享受的表情。
“这是什么东西做的啊？”
“要不，我们把剩下几块也吃掉吧！”
……
坐在隔壁的肖港，看着自己高薪聘请的十几个老师傅，居然被一块蛋糕折服成这等模样，也是一阵阵地心痛。
于是他叹了口气，大步走了过来。
老板驾到，大家收起享受的表情，并悄悄吞着口水。
“都吃过了？”
大家齐齐点头。
肖老板也吞了一口口水，继续说道：“这个蛋糕，是我们新开那家店隔壁，一个小姑娘做出来的，每天卖到脱销。”
小姑娘？
大家听了不由觉得惭愧，这十几个专业的老师傅，居然还不如一个小姑娘。
“我买回来让你们尝，是想让你们研究出它的配方。”肖老板说道，“需要什么材料你们尽管让采购买，谁能研究出来，我奖励五十万！”
五十万啊！
就连工资最高的李师傅都不由动容，这可是他一年的年薪了！
“另外，”肖老板扫视了一圈，“再给他总营业额百分之二的提成！”
大家再次被震撼到了！
老板今天是不是捡到银行了啊！
虽然百分之二听起来不多，但却是总营业额的百分之二啊！
肖老板一共二十多家店，每年营业额至少一千多万，百分之二最少也有二十几万！
而且提成不是奖金，这是每年都有的！
这么大的手笔，就能看出来他对这种蛋糕有多重视了！
“好的老板，你放心，”李师傅信心满满地说道，“我们一定不负众望。”
“嗯，你们这几天辛苦一点，”肖老板说道，“等弄出来了，我再给你们调休放假。”
大家觉得这已经不是以前认识的肖老板了，好得不像话了。
大家把桌上剩下的蛋糕分了，然后默默走到自己的岗位。
为了奖金，为了提成，今晚加班！
看着大家干劲十足，肖老板也是信心十足。
他相信自己请的这些老师傅，自己创新可能不太行，但山寨别人的东西，应该还是有几把刷子的。
只要能把这种奇异的香味复刻出来，将给他带来巨大的财富，几十万奖金又算什么？
……
恩焙思总部的烘焙房里，其他人早就已经回家睡觉了，李师傅却还皱着眉头，在手机上翻看资料。