第243章 肉脯
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第243章 肉脯
第243章 肉脯
饭还没做好，阿广就从隔壁过来了，看到柳纪在吃东西，坐在他身边跟他一起，两人你争我抢，很快就把一大碗酥‘肉’吃完了。
“你们是几天没吃饭了，怎么饿成这个样子。”
“不是饿了几天了。”柳纪吃了两大碗酥‘肉’，喝了一碗汤，总算有功夫跟阿蛮说话了：“我们一路上吃的饭都太难吃了，不如你们做的好吃。”
这话倒是不假，阿蛮点点头，他们两个烤‘肉’的手艺都不是太好，烤的‘肉’也只是勉强可以吃，说不好吃，其实也正常。
“快点过来吃饭吧，我先给你们下饺子。”方宁听柳纪这么说，知道这几天他们确实受了不少苦，急忙把包好的饺子下到锅里，准备让他们两个先吃。
柳纪吃的东西比平时多了很多，吃完了睡不着了，拉着阿蛮说路上的见闻，可是这些东西阿蛮都见过，听得十分无聊，一直在旁边点头，倒是阿尤，听的津津有味的。
部族里要来人了，这些人的住处什么的，需要提前安排，柳纪第二天吃过饭就去找人商量了，他胳膊受伤，不能干事，都是用说的，一天下来嗓子都哑了。
阿蛮在家里无聊，开始着手研究好吃的，由于甜食吃多了，阿蛮想做的是跟‘肉’有关的零食，第一个冒出来的年头，就是猪‘肉’脯和‘肉’牛干。
阿蛮上次烤月饼的时候烤箱用的还好，往后几次烤月饼烤的还算成功，烤‘肉’脯应该也不算太难。
剁碎的‘肉’泥里加了点仙人菜，又撒了一些调料，薄薄的铺上一层在小石板上，放到烤箱里。
阿蛮石第一次烤‘肉’脯，不知道要烤多久，也不知道要用什么火候，所以没放太多的‘肉’馅，烤糊了就‘浪’费了。
试了四五次，阿蛮才总算烤出来一份还算能看的‘肉’脯，也只是能看而已，表面上还是有点焦糊，阿蛮把烤糊的部分拿掉了，整块大‘肉’脯也就被‘弄’得零零碎碎的。
“这是什么？好吃吗？”方宁在旁边看阿蛮失败了一盘又一盘的‘肉’脯，总算出了一盘能看的东西，十分好奇的过来查看。
“你试试。”阿蛮拿了一小块‘肉’脯递到方宁嘴里，问她味道怎么样。
“还行，就是吃起来有点干，比较硬，味道‘挺’好的，磨牙合适。”方宁吃完之后，很中肯的说道。
“等下再烤，我加点汤试试，这‘肉’脯本来就是要烤这么干的，闲着无聊的时候，拿来磨牙，‘挺’好了的。”阿蛮尝了一块‘肉’脯，发现味道还不错，就是烤的有点过了，太干了，还好兽人的牙齿比较厉害，不然还真的咬不动了。
“是‘挺’好的，你去给你舅妈送过去一点，正好她整天想吃东西，但是祭祀说了，她吃的东西太多了也不行，拿着东西给她磨磨牙正好。”方宁说着，就要让阿尤把‘肉’脯给方静送过去。
“等等，这盘没烤好，等会我烤好了，再给舅妈送过去。”阿蛮把‘肉’脯从阿尤手上夺过来，顺手递给十六了，这么难看的半成品，可不能送出去丢人。
“也好，你记得多烤一点，等会给你舅妈送过去一点。”方宁很小心的嘱咐阿蛮，生怕她会忘记。
“好。”阿蛮点点头，随着方静的肚子越来越大，她已经快要变成部族里的宝贝了，不止是方宁在意，部族里如果有人家做了好吃的，也要给方静送一点过来，所以才发现怀孕几个月，方静已经胖了一圈了，虽然方静也‘挺’为这事发愁的，不过看到吃的东西，她就忘记这个烦恼了。
阿蛮往后又烤了两盘‘肉’脯，第二盘烤的比较好，‘肉’脯上下都刷了一层蜂蜜，‘肉’汁被锁住了一些，吃起来口感好了不少而且味道更柔和了不少，烤出来的‘肉’脯晶莹剔透，看起来样子很不错的样子。
“这盘烤的真好。”阿尤帮阿蛮把‘肉’脯拿出来，十分开心的跟阿蛮说。
“总算成功了一盘。”阿蛮擦擦汗，第一次这么想念烤箱，这种人工烤箱控制起来更难，而且变数还大，这一盘侥幸成功了，下一盘还不一定能成功。
“阿尤，你帮我尝一下味道，好吃的话就给舅妈送过去。”阿蛮还要忙着继续烤‘肉’脯，暂时腾不出空闲。
“好。”阿尤把石盘里面的‘肉’脯切成小块，放到盘子里给方静送过去，临走的时候，拿了一小块碎掉的‘肉’脯放到阿蛮嘴里。
“真好吃。”阿蛮十分自恋的说，这算是她烤的最好的一盘烤‘肉’了，不仅口感好，味道好，里面的仙人菜加的尤其好，被剁成碎粒的仙人菜汁水丰盈，口感脆脆的，裹在‘肉’泥里口感格外鲜明好吃。
“阿蛮，舅妈很喜欢吃呢，外婆还说让你过去做，她看看怎么做的，往后多给舅妈做一些‘肉’脯吃。”阿尤拿着空盘子进来。
“还是我做吧。”阿蛮长叹一口气，这‘肉’脯做起来实在太难了，今年中秋节她做了月饼之后，不少雌‘性’也回家做了月饼，但是没有一家是成功的，因为烤箱实在是太难使用了，所有的雌‘性’都失败了，她们以前没用过烤箱，不知道怎么调整，而且也没那个耐心。
“你跟外婆说了吗？这是用烤箱烤出来的，她知道这是烤箱烤出来的，估计就不会想学了。”阿蛮转头问道，阿尤过去的这段时间，她又烤出来一盘‘肉’脯，也成功了，分给十一和十六了。
“说了，但是外婆说这东西既然是烤的，肯定很麻烦，不能总是让你做，太累了。”阿尤笑着说道。
“没事，这‘肉’脯比较薄，烤的时候时间不好掌控，火候也很难‘弄’，等外婆学会，估计冬天都要过去了，这几天我多做一点‘肉’脯就好了，这种东西耐放，我多做一些存起来，就可以了。
‘肉’脯这东西，虽然说烤起来很难，但是烤起来却不费多少时间，因为‘肉’泥不能铺的太厚，所以每份‘肉’脯烤起来都不需要太多时间，所以真要做起来其实也‘挺’快的，阿蛮估计，她一天烤出来两百张不成问题。