第148章 吃粉
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第148章 吃粉
第二天一大早，陈天生就带着一个漂亮的女秘书来带黑铁胆他们去吃早餐了。
陈天生说，黑总啊，我们南宁有句俗话，“要吃对的,不吃贵的！”咱们今天就尝尝南宁街头的小吃吧。
黑铁胆说，好好，我最爱品尝各地的美味小吃。大鱼大肉，全国各地都一样，没意思。
女秘书说，黑总，今天咱们就去吃粉吧。
黑铁胆有些吃惊地问，吃粉？
吃粉这个词在中原地区，那是特指吸毒的。
女秘书笑笑说，吃米粉啊，米粉可是我们南宁的特色。
黑铁胆不好意思地说，好好，那咱们就去吃粉。
一行人来到中山路上，走进了“老友粉店”。
大家坐定后，女秘书就跑前跑后去安排。
不大功夫，一桌子热气腾腾的特色小吃就摆了一桌子。
经女秘书介绍，这顿饭是以米粉、粉饺、鸭红汤、酸料、榨果汁为主。
豹子看见这一桌子的小吃香气扑鼻、五彩缤纷，不觉偷偷咽下了口水。
黑铁胆笑笑说，来来，动筷吧，我们的豹子已经等不及了。
大家便吃便聊，女秘书还对眼前的几样特色小吃做了简单介绍。
女秘书说，米粉是我们的主食，今天吃们吃的老友粉，就是最有名的“粉”。外地人乍到南宁，抬头低头所见都是“粉”,什么“叉烧粉”、“牛脯粉”,什么“卷筒粉”、“猪手粉”……有人说，南宁纯粹一座“粉”之都。
南宁人爱吃粉,以至于有了“不知道吃什么的时候,就去吃粉”这样一种习惯。经常听到有朋友言：“今天什么也没吃,就吃了碗粉。”“胃口不好,不知道吃什么饭,就吃碗粉吧。”一日三餐加夜宵,米粉都占有一席之地。
黑铁胆扒了两口粉，感觉又香又辣，味道的确是不错。
女秘书说，黑总啊，这老友粉,有人说它是辣得最强烈、最痛快的一种粉。
黑铁胆说，好，辣得妙。老友粉，有意思。
女秘书说，“老友粉”是有来由的。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成热面条一碗,送子这
位老友吃。
老翁吃后出了一身汗,病状减轻,故由此而得老友面之名。老友面食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。由于南宁人喜好米粉,用粉取代了面作为烹任主料,“老友粉”因此得名。“几天不吃老友粉,就像几天不见老朋友一样。”南宁人对“老友粉”的偏爱不可谓不深。
黑铁胆说，有意思，老友面变成了老友粉，这就是地方我的特色啊，在改造中发展。
女秘书说，在我们这个粉之都里，还有许多数都数不上来的羊肉粉、马肉粉、狗肉粉、八仙粉、干捞粉等，在南宁你想吃什么粉就吃什么粉。
黑铁胆一边吃粉，一边就着一碟酸菜，吃得津津有味。
女秘书说，我们南宁人好吃酸品，这是一碟酸芒果。酸芒果除了一般酸品所具有的酸味以外，还混合着芒果自身特有的清香，配上一些辣椒粉或者辣椒盐，这份清爽微辣的滋味在这个炎热的夏天里绝对能征服萎靡不振的胃口！
黑铁胆说，好，就是好，今天我是胃口大开啊！
豹子见旁边放了不少现榨的果汁，品种齐全，有芒果、火龙果、木瓜、柠檬、黄瓜、胡萝卜等，他便去要了好几杯。
黑铁胆吃完一碗老友粉，陈天生说，黑总，再来一碗？
黑铁胆说，你让我喝点汤，吃俩包子吧！这么多好东西，我得多品尝一点。
女秘书笑了，好好，每样都品尝一点。对了，黑总啊，这不是包子，是粉饺。
在女秘书的示范下，黑铁胆就吃起了粉饺。
原来，“北有面饺,南有粉饺。”这里的粉饺也很出名。刚出笼的粉饺至白剔透,饱满圆润,一碟十只装,浇上此黄豆酱,洒一点麻油，一股子香气老远就透出来,黑铁胆就觉得食欲大增。
眼前的这碗汤也在热气腾腾中散发出清香，女秘书说，黑总啊，这是与粉饺并称南宁小吃双绝的是“鸭红汤”。你尝尝。
鸭红即鸭血,置鸭血于汤中,结块,呈浅灰色,“红”字是取其血色。鸭血外层结实,轻轻咬破,内里鲜滑爽嫩。
黑铁胆尝了两口说，不错，真不错。
最后，黑铁胆拍了拍鼓鼓的肚皮说，不能吃了，不能吃了，再吃肚子就要爆炸了。
陈天生说，黑总啊，这黑芝麻糊也
是南宁的特色小吃，来一碗？
黑铁胆笑笑说，陈总啊，套用你的一句话吧，你的地盘你作主，我的肚子我作主，实在吃不下了。
吃罢早饭，一行人就从南宁赶往边境小城东兴市。
原来，那个陈公馆就在东兴市区，是一处古色古香的建筑。
陈公馆已经是一处景区了，面积不小，占地面积达8000多平方米，建筑面积近3000平方米，绿化面也有3000平方米，以法式建筑楼群为主要建构。景区内绿树成荫、花果飘香、历史文化气息浓郁，主要景观有陈济棠陈列馆、陈济棠雕像、中越友谊馆、休憩长廊、西炮楼、北炮楼、南门、金花茶、百年古树。陈济棠陈列馆陈列的图片和实物重点展现陈济棠治粤八年、帮助红军、逼蒋抗日的历史；陈列馆附楼的中越友谊馆以大量的纪实照片和实物，真实的反映了中越两国并肩战斗、友好往来、携手发展的历史。
听陈天生讲，陈济棠弟兄八人，他排行第六。而陈济棠本人，膝下也有10个儿子。因此，陈济棠现有孙子及曾孙数十人，他们侨居于美国、加拿大、英国、法国、瑞士、日本、台湾、香港、澳门等国家和地区。
黑铁胆听罢呵呵一笑说，这真是多子多福啊！
陈天生又讲，张学良与赵四小姐所生的儿子叫张闾琳，是美国航天署的专家。张闾琳妻子叫陈淑贞，她是陈济棠的亲侄女。
黑铁胆说，这可真是门当户对啊。陈济棠是粤系军阀的代表人物，国民党陆军一级上将，曾长时间主政广东，有南天王之称。张学良也是一级上将，人称是“东北王”。东北王与南天王联姻，有意思。
陈天生笑笑说，其实，他们结婚的时候，彼此都不清楚对方的身世。
女秘书说，不错，张闾琳是张学良和赵四小姐所生的唯一儿子。10岁那年，赵四小姐要去陪伴囚禁中的张学良，便把闾琳送到美国。张闾琳在加州大学读书时，结识了一位华人少女陈淑贞。当时张闾琳并未告诉陈淑贞自己的家世。陈淑贞也不愿意追根探底。直到结婚后，陈淑贞才知道，原来自己的夫君就是赫赫有名的少帅张学良的儿子。而张闾琳也才知道，温柔漂亮、知情达理的夫人是“南天王”陈济棠的侄女。两个名将之后，在异国他乡喜结连理，真可说是天作之合！
（本章完）