第400章 教你做烧卖
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第400章 教你做烧卖
第400章 教你做烧卖(1/3)
柏铭挑了挑眉毛，吃惊的看着他，“易松大哥，虽然你做饭的确是非常好吃，但是真没有想到你真的打算要改行做厨师了啊！”
“嗯，我就是这么打算的，难道我不适合做厨师吗？”
易松以为他是在讽刺他的能力不及。
“当然那不是，我这是吃惊，是惊讶，是惊喜！厨师当然好了啊，那可是个高薪资的职业呢！那行吧，你们忙吧，我得去写东西了，再不写就赶不上交了。”
柏铭朝他们挥了挥手，“你们继续完成你们伟大的宏图大业吧！”
安婧将门关上，然后扭头继续刚才的话说，“易松大哥，接下来可以做了，食材我已经准备好了。”
“好，那可以开始了。”
安婧见他已经开始做菜了，于是就继续说，“那我接下来就准备另外一道菜了啊！”
“嗯，准备吧，这道菜的时间不会耗费太长。”
于是两个人就开始了忙碌的厨师之路，厨房里时不时的会传出丁二咣当锅铲碰撞的声音。
而厨房里发出的声音和传出来的阵阵饭香也传进了祁臣的房间里，他不知道他们几个人在外面搞什么名堂，但是他的确是在闻到饭香有些肚子饿了，这是他不得不承认的事实。
“咔！”坐在客厅里正写着课题的柏铭么有忽略掉这个小动静，他扭头便看到祁臣走了出来。
“阿臣！”他将电脑放在一边赶紧站起来走到他身边，“怎么样，你胳膊上的伤口有没有好一点儿？”
祁臣看了他一眼，“她告诉你的？”
“对啊，不是她告诉我们还能指望你告诉我们吗？阿臣咱们都是十几年的兄弟了，你却什么都不跟我说，太让我寒心了！”柏铭说的可怜兮兮的，他还一副心痛的捂住了自己的胸口。
祁臣瞥了他一眼，“可是我一点儿都没有觉得你有多心痛。”
“咕~”他这话才刚说完肚子就发出了饥饿的声音，本来就比较凝重的气氛愣是变成了欢快的氛围，柏铭愣了一下，随后捧腹大笑，“哈哈哈，
我总算是知道你为什么出来了，是不是闻着厨房里的香气觉得肚子饿了才出来的？”
祁臣正要开口解释，却见柏铭又打断了他的话，“你不用解释，你不用解释，我都清楚，我都清楚，非常非常清楚，你是真的饿了，哈哈哈哈！”
“....”
“我没打算解释，我饿了，他们在干什么？”
祁臣好像完全不在乎他说什么，他也实话实说他是真的饿了。
“你去厨房里看看啊，看看他们在做什么好吃的了。”
他说完祁臣就往厨房的方向走了，刚走到一半就被柏铭追上了，“等等，等等，我也要去，写了半天课题我也饿了。”
“安婧你们做了什么菜了啊，需不需要美食试吃家啊？我和阿臣现在可是都有时间呢！”
一听到‘阿臣’两个字，就算是在厨房里忙的有些团团转转的两个人也都同时转身看了过去。
“阿臣，你出来了，我刚做的两道菜，你们来尝尝看吧。”
易松说着就将他的菜端到了两人面前，柏铭接下了盘子，然后就用手直接在盘子里抓了起来，他吃了一口后才将盘子转交给阿臣，“嗯，味道不错，你也尝尝吧。”
祁臣也正要用手抓，一道筷子就出现了他的视线之中，他抬头一看是安婧，“喏，用筷子夹吧。”
她递过去然后又转身去整理食材了，嘴里依旧是在校小声的嘟囔着，“这个..这个...还有这个。”
易松盯着祁臣，“阿臣，味道怎么样？”
“嗯。”
“既然喜欢吃的话就多吃一点儿吧，你不是饿了吗？”他指了指桌子上的另外几道菜，“这几道也是刚刚做出来的，可能不会太热了，你要是吃的话我可以帮你..”
“不用，就这样可以吃。”
祁臣走到那几盘菜面前将手上的那盘放了下来，然后又夹着其他的几道菜吃了起来。
柏铭架着胳膊看向祁臣，“看来他是真的饿了。”
易松同意他的说法，“早餐其实并不能充饥，只能勉强维持人体上
午消耗的能量而已，让他吃吧，如果饿了你也去吃一点儿吧。”
柏铭看了他一眼又看了看正在摆弄食材的安婧，“你们还要做？”
“嗯，还有很多，我想这是个大工程。”
“那你们继续，我的课题才完成了一半而已。”
易松点了点头，他扭头将他身后桌子上的一盘点心递给了他，“这是我们刚才闲余时间做的，你拿去吃吧。”
“哈哈哈，还是易松大哥好！那成，我先出去了，不在这里捣乱了。”
易松揉了揉肩膀，然后走到安婧身边，“下一道就是烧卖了吗？”
“嗯，对，我马上就要将食材挑选好了，你再稍微等一下。”
易松从她身后绕到她旁边，“你有做过烧卖吗？”
“没有，我尝试过，但是总是没有那种味道。”
“你要不要试着做一做？”
安婧忽然停下了挑选食材的手，她扭头惊讶的看着他，“真的可以吗？”
易松微笑着看着他，“当然可以，不过首先你要看一遍菜谱，学习的最好办法就是看清楚题目，然后加以分析，之后我会手把手的教给你做。”
“1.提前一个小时泡木耳 将电饭煲煮熟的糯米饭盛出晾凉。
2.剁肉末
3.泡好的木耳洗净 切碎 胡萝卜切碎待用。
4.葱姜切末。
5.热锅倒油炒熟肉末盛出备用。
6.锅底留油爆香葱姜，留点葱。
7.将胡萝卜 木耳倒入煸炒，加入肉末同时调入盐糖鸡精料酒老抽十三香。
8.将糯米饭倒入锅里翻拌，这时候是关火的，拌好后盛在大碗里。
9.饺子皮将边缘捏薄。
10.拿一张皮用勺子挖适量的馅放皮上，像包包子一样只是将上面的口不封闭。
11.开始蒸烧卖，倒入矮于屉子一厘米的清水，将纱布浸湿后铺在屉子上，将烧卖生坯排放好，盖好锅盖，大火烧开蒸五分钟关火。
12.时间到关火，揭开锅盖，稍微晾一会。
13.装盘摆好，烧卖上撒点葱芝麻点缀，盘子边缘用
（本章完）